Uvod Logistika hladne verige - postala je eden od neslavnih junakov v sodobnih oskrbovalnih verigah. Sveža hrana, cepiva in veliko blaga, občutljivega na temperaturo, so odvisni od strogega toplotnega nadzora, zato je pritisk velik. Viličarji - dobesedno opravljajo težko delo. Premikajo blago, zlagajo palete in poskrbijo, da skladišča brnijo. Toda tu je